Perdue au milieu de l’océan Indien, l’île Maurice est un véritable bijou tropical, à visiter toute l’année. Certes, on pense tout de suite à ses plages paradisiaques et ses lagons turquoise… mais ce serait dommage de s’en tenir à ça. Maurice, c’est aussi des reliefs volcaniques, une nature brute, une diversité culturelle fascinante et une hospitalité qui fait chaud au cœur.
Envie d’ailleurs ? Vous rêvez d’une destination dépaysante, entre farniente et découverte ? Vous tombez bien : j’ai passé 10 jours sur cette île pleine de contrastes, et je vous partage mes coups de cœur, mes bons plans et quelques conseils pour profiter au mieux de ce petit paradis.
Sommaire
Que faire à Maurice ? Les incontournables
Découvrir Chamarel, la terre des 7 couleurs & la cascade Tamarin
Impossible de parler de l’île Maurice sans évoquer la fameuse terre des 7 couleurs, dans le district de Rivière Noire. En plein cœur d’une forêt tropicale, on découvre ce paysage surréaliste, aux nuances rouges, ocre et orangées, formées naturellement par des cendres volcaniques. Ce qui est magique, c’est que les teintes changent selon la lumière du jour – le matin est d’ailleurs le meilleur moment pour en profiter tranquillement.
Avant de repartir, ne manquez surtout pas la cascade Tamarin, spectaculaire avec ses chutes plongeant d’une centaine de mètres dans une végétation luxuriante. Le point de vue se mérite un peu (quelques marches à grimper), mais le panorama vaut l’effort. Prévoyez un anti-moustique (ils ne vous rateront pas !), et une petite halte au café sur place, parfait pour faire une pause face à ce décor unique.
Et sur la route vers Chamarel, arrêtez-vous à Gorges Viewpoint : la vue sur les montagnes et la vallée est superbe, avec parfois quelques singes farceurs – gardez bien vos affaires, ils ont tendance à se servir eux-mêmes !
Infos pratiques | Chamarel, la Terre des 7 Couleurs
Horaires
D’octobre à mai : ouverture de 8:30 à 17:30. De juin à septembre : de 8:30 à 17:00.
Fermeture
Ouvert tous les jours (y compris dimanches et jours fériés).
Tarif
Prix adulte : Rs 650 (~ €13). De 5 à 12 : Rs 325. Gratuit pour les moins de 5 ans.
Explorer Cap Malheureux et son toit rouge emblématique
Au nord de l’île, Cap Malheureux est un lieu paisible, presque hors du temps. Son église au toit rouge vif contraste magnifiquement avec le bleu de l’océan, et c’est l’un des endroits les plus photogéniques de Maurice. Juste en face, un petit resto local sert des plats mauriciens simples mais délicieux, les pieds presque dans l’eau, avec vue sur les îles du Nord (Coin de Mire, île Plate, île Ronde).
En chemin, faites un stop devant l’un des nombreux temples hindous colorés que vous croiserez sur la route. Ces lieux de culte, souvent très photogéniques, témoignent de la richesse culturelle de l’île, où cohabitent harmonieusement plusieurs religions et traditions. Prenez le temps de vous arrêter, d’échanger avec les habitants : c’est dans ces moments-là que Maurice se révèle vraiment.
S'évader sur les plages du Nord : Trou-aux-Biches et Mont Choisy
Si vous cherchez le combo parfait entre sable blanc, lagon calme et ambiance locale, direction Trou-aux-Biches. C’est clairement l’une des plus belles plages de Maurice, avec ses eaux peu profondes et ses bateaux de pêcheurs traditionnels. Le matin tôt, la lumière y est sublime et les plages quasi désertes : parfait pour les amateurs de photo.
Plus au nord, Mont Choisy offre une alternative tout aussi paradisiaque : une longue bande de sable bordée de filaos, idéale pour bronzer à l’ombre ou improviser un pique-nique avec des samoussas achetés à un food truck local. C’est aussi une plage très fréquentée par les Mauriciens le week-end, l’ambiance y est bon enfant et vraiment authentique.
Pour un moment magique, rendez-vous à Trou-aux-Biches au lever ou au coucher du soleil : la lumière y est sublime, la mer se teinte d’or et de rose, et l’ambiance devient presque irréelle.
Flâner à Port-Louis, la capitale haute en couleurs
Ne partez pas sans explorer Port-Louis, la capitale mauricienne. Oui, la circulation y est parfois chaotique, mais c’est aussi ce qui fait partie du charme de cette ville bouillonnante. Commencez par le marché central, où l’on croise des marchands d’épices, de fruits exotiques et de street food sino-mauricienne. L’odeur du curry flotte dans l’air, les étals débordent de couleurs, et l’ambiance est unique.
Prenez aussi le temps de flâner dans les rues alentour, pour admirer le street-art ou les anciennes bâtisses coloniales.
Se balader dans le jardin botanique de Pamplemousses
C’est l’un des incontournables de Maurice : le jardin botanique de Pamplemousses. Véritable oasis de verdure, il s’étend sur plus de 35 hectares et abrite des espèces venues du monde entier. Le clou du spectacle ? Les grands nénuphars qui flottent paisiblement dans les bassins – une scène digne d’un tableau impressionniste.
En chemin, ouvrez l’œil : vous croiserez sans doute quelques tortues géantes, des carpes ou même des biches. C’est un vrai bol d’air entre deux journées de plage.
Infos pratiques | Jardin botanique de Pamplemousses
Horaires
Ouvert tous les jours de 8:30 à 17:30.
Fermeture
Aucun jour de fermeture officiel mentionné (ouvert les dimanches et jours fériés).
Tarif
Adulte : 300 roupies mauriciennes (~ 6-7 €). Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.
Mettre le cap sur le Morne Brabant et l’île aux Bénitiers
Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Morne Brabant est sans doute le lieu le plus emblématique de Maurice. Avec sa montagne en forme de marteau, ses plages de sable fin et son lagon turquoise, le décor est à couper le souffle. Si vous aimez la rando, grimper jusqu’au sommet (avec un guide) vous offrira une vue panoramique spectaculaire.
Depuis la plage, vous pouvez aussi embarquer pour l’île aux Bénitiers. En chemin, ne manquez pas le Crystal Rock, un rocher insolite planté dans le lagon. L’eau y est si claire que vous verrez les poissons nager autour de vous. Petit conseil : partez tôt le matin, avant l’arrivée des bateaux touristiques, pour profiter du lieu dans une ambiance plus tranquille.
Se détendre dans les plus beaux hôtels de l’île
Enfin, parce que Maurice rime aussi avec détente, laissez-vous tenter par un peu de farniente dans l’un des nombreux hôtels de l’île. Du petit lodge authentique au resort de luxe les pieds dans l’eau, il y en a pour toutes les envies (et tous les budgets). La plupart des établissements disposent de magnifiques piscines à débordement, de spas face au lagon et de restaurants qui mettent à l’honneur les saveurs locales.
Si vous aimez les expériences plus intimistes, privilégiez les guesthouses ou villas familiales : l’accueil y est souvent exceptionnel, et vous découvrirez une autre facette de la culture mauricienne, plus locale et chaleureuse.
Où manger à Maurice ?
- Kristen’s Ice Cream : glaces artisanales et gourmandes, parfait pour une pause sucrée en plein soleil.
- Saffron & Grill : cuisine indienne raffinée aux épices et grillades savoureuses.
- La Ravanne : dîner typiquement mauricien sous les palmiers, au son du séga.
- Le Brabant : buffet convivial aux saveurs du monde, face à la mer.
- Le Zest : restaurant chic mettant à l’honneur les poissons et fruits de mer.
- Spiaggia : cuisine mauricienne les pieds dans le sable, face au lagon.
- Indigo : cuisine fraîche et colorée, poissons grillés et vue superbe sur l’océan.
- La Citronnelle : buffet généreux mêlant spécialités locales et plats internationaux.
Où séjourner à Maurice ?
À l’île Maurice, plusieurs adresses valent le détour pour un séjour de rêve : le Constance Belle Mare Plage, chic et raffiné sur la côte Est ; le Paradis Beachcomber au pied du Morne, cadre spectaculaire garanti ; le Veranda Pointe aux Biches, plus décontracté, les pieds (vraiment) dans le sable ; et le Sofitel L’Impérial, parfait pour un coucher de soleil romantique sur la baie de Flic-en-Flac.
Île Maurice, les infos pratiques
Aucun visa ni formalité compliquée pour l’île Maurice ! Il suffit d’un passeport valide pour entrer sur le territoire. Et côté pratique, le décalage horaire est très léger — seulement +2 ou +3 heures selon la saison par rapport à la France — de quoi profiter du voyage sans jet lag.
L’île Maurice est facilement accessible depuis la France grâce à plusieurs vols directs, notamment au départ de Paris (CDG ou Orly) avec Air Mauritius, Air France ou Corsair. Comptez environ 11 heures de vol pour rejoindre ce petit coin de paradis. Plusieurs compagnies proposent aussi des vols avec escale, souvent plus abordables selon la saison.
Je vous recommande de partir à l’île Maurice entre mai et octobre, pendant l’hiver austral : les températures sont douces (autour de 25 °C) et le climat sec, idéal pour explorer l’île ou profiter des plages sans trop de vent. De novembre à avril, la chaleur monte et les averses se font plus fréquentes, mais c’est aussi la saison des lagons les plus chauds et des paysages luxuriants.
Bref, Maurice se visite toute l’année, à vous de choisir entre farniente tropical ou escapades nature !
À votre arrivée à l’île Maurice, je vous recommande de louer une voiture : c’est le moyen le plus pratique pour explorer l’île à votre rythme, découvrir les plages, les montagnes et les villages reculés. Les routes sont globalement en bon état et la conduite se fait à gauche, donc un peu d’attention au début, mais c’est très accessible.
Merci pour votre lecture. J’espère vous avoir donné l’envie de découvrir l’île Maurice, à travers mes conseils et bonnes adresses. Pour suivre mes aventures, je vous donne également rendez-vous sur mon compte Instagram !
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Après une année survoltée, je rêve de lagon, de cocotiers, de douceur de vivre et Maurice serait parfaite pour ça !