Moins connue que Majorque, plus discrète qu’Ibiza, Minorque m’intriguait depuis un moment. Dès les premiers kilomètres, j’ai compris que j’étais tombé sur un petit bijou. Ici, pas de foule ni de tourisme de masse : Minorque prend son temps, respire, reste fidèle à elle-même.
Classée réserve mondiale de la biosphère par l’Unesco depuis 1993, l’île protège près de 50 % de son territoire. Résultat : des paysages incroyablement préservés. J’ai adoré cette sensation d’espace et de liberté. Au sud, les falaises calcaires plongent dans une eau translucide, bordées de pinèdes parfumées. Et au centre, ce sont les champs, les oliviers et les petits murets en pierre qui dessinent un décor paisible, presque hors du temps.
Si vous aimez les coins sauvages, les balades improvisées et les plages secrètes, Minorque devrait clairement être sur votre liste. C’est l’endroit parfait pour déconnecter… sans renoncer à la beauté.
Sommaire
Que faire à Minorque ? Les incontournables
Découvrir un littoral sauvage et préservé
Si vous aimez les plages préservées, les eaux turquoise et les balades au parfum de pin, alors Minorque est faite pour vous. Avec ses criques secrètes et ses falaises couvertes de végétation méditerranéenne, l’île offre un littoral quasi intact – 200 plages au compteur, dont plus de 130 de sable. Rien que ça. Ici, la nature a gardé le dessus.
Il faut souvent marcher pour accéder aux plus beaux coins de baignade, mais le jeu en vaut largement la chandelle. Certaines, comme Cala en Turqueta, valent à elles seules le voyage : une crique en demi-lune, encadrée de pins, où l’eau claire oscille entre bleu lagon et vert émeraude. En à peine 10 minutes de marche depuis le parking, vous posez votre serviette dans ce décor magnifique. À faire absolument tôt le matin ou en fin de journée pour plus de tranquillité.
Parmi les autres plages qui m’ont marqué : Cala Macarelleta, petite merveille souvent photographiée, Cala Mitjana, avec son eau cristalline bordée de falaises blanches, ou encore Cala Galdana, plus accessible, idéale pour une journée en famille. J’ai aussi adoré Cala Trebaluger, plus sauvage et calme, et Son Saura, parfaite pour une baignade en fin de journée avec le soleil couchant dans le dos.
Explorer l’horizon depuis le phare d’Artrutx
À seulement 20 minutes de route de Ciutadella, le phare du Cap d’Artrutx mérite largement un détour, surtout en fin de journée. Perché à 45 mètres au-dessus de la mer, ce phare à rayures noires et blanches – typique et photogénique – est classé au patrimoine historique de Minorque depuis 2005.
L’endroit est devenu un incontournable pour admirer le coucher du soleil : une belle lumière dorée, l’horizon à perte de vue, et parfois même l’île de Majorque en toile de fond. Ambiance paisible garantie.
Se perdre dans le village de Binibequer Vell
Situé à une quinzaine de minutes de route de Mahon, Binibequer Vell est une halte étonnante que nous avons faite un peu par hasard… et que je vous recommande vivement. Construit dans les années 70 pour imiter un village traditionnel de pêcheurs, le lieu ressemble à un décor de cinéma.
Tout est blanc, immaculé, avec des ruelles étroites et sinueuses où l’on se perd avec plaisir. L’atmosphère évoque presque les Cyclades, mais avec une touche très méditerranéenne. C’est calme, photogénique, et parfait pour une balade en fin de journée.
Flâner à Mahon, porte d’entrée lumineuse sur Minorque
Mahon, la capitale de Minorque, vaut vraiment le détour, surtout qu’elle se trouve à seulement dix minutes de l’aéroport. Idéale pour une escale de quelques heures, la ville se découvre à pied, entre places baignées de soleil, façades pastel et ruelles animées. Ne manquez pas le superbe port naturel – l’un des plus grands d’Europe – qui s’étire sur plusieurs kilomètres, parfait pour une balade au bord de l’eau ou une pause en terrasse.
Côté patrimoine, jetez un œil à la cathédrale Santa Maria et aux anciens bâtiments coloniaux qui racontent l’histoire mouvementée de l’île. Une ville méditerranéenne pleine de caractère, à explorer sans modération.
Arpenter les ruelles de Ciutadella
Ciutadella est sans doute la plus belle ville de Minorque, avec son atmosphère unique et son centre historique plein de charme. L’ancienne capitale séduit par ses ruelles pavées, ses façades aux teintes pastel et ses petites places paisibles. Commencez votre exploration par la Plaça des Born, puis filez vers la cathédrale gothique de Santa Maria, datant du XIIe siècle.
Flânez ensuite dans le dédale des rues pour découvrir les somptueux palais et maisons nobles des XVIIe et XVIIIe siècles. Pour finir, ne manquez pas le marché local, où les étals de poissons frais et de fruits et légumes colorés s’animent sous les arcades, offrant un vrai moment de vie authentique.
Une pause culturelle chez Hauser & Wirth
Lors de mon passage près de Mahón, j’ai eu un vrai coup de cœur pour le centre d’art Hauser & Wirth Menorca, installé sur l’île du Roi. Ce lieu unique, niché dans l’ancien hôpital naval, déploie plus de 1 500 m² dédiés à l’art contemporain, avec huit galeries, une boutique sympa et un restaurant où l’on peut faire une pause gourmande.
Accessible en seulement 15 minutes de bateau, c’est pour moi une étape parfaite pour mêler découverte artistique et immersion dans un cadre chargé d’histoire, loin de l’agitation de la ville.
Infos pratiques | Hauser & Wirth Menorca
Horaires
Du 23 juin au 6 septembre, tous les jours, (11:00 –22:00) et du mercredi à dimanche, (10:00 –16:00) pour la période 7 septembre au 26 octobre.
Fermeture
En hors-saison.
Tarif
10€ l’entrée (aller / retour avec le bateau-navette compris).
Vivre un coucher de soleil à la Cova d’en Xoroi
Si vous cherchez le spot pour un coucher de soleil de folie à Minorque, ne manquez surtout pas la Cova d’en Xoroi. Ce bar unique est perché à flanc de falaise, niché dans de véritables grottes naturelles qui dominent la mer. De jour, c’est l’endroit parfait pour siroter un cocktail en mode chill avec une vue à couper le souffle.
Quand la nuit tombe, l’ambiance monte d’un cran et la grotte se transforme en discothèque branchée. Pour moi, c’est clairement un incontournable, rien que son panorama. Conseil bonus : arrivez un peu avant le coucher du soleil pour choper une place avec une vue correcte.
Infos pratiques | Cova d’en Xoroi
Horaires
De 11:30 (ou 15:00 selon la période) à 17:00, pour boire un verre et profiter des vues extraordinaires. De 17:30 jusqu’au coucher de soleil, pour une boisson, le coucher du soleil. De 23:00 à 5:00, pour la version boite de nuit et concert.
Fermeture
Non.
Tarif
En journée, jusqu’à 17:00 : 10€ par adulte / 6€ par enfant de 2 à 11 ans. À partir de 17:00 : 15 € par adulte ou enfant. À partir de 23:00 : 20€ ou 25€ selon la programmation musicale.
Où manger à Minorque ?
- Sa Gelateria : l’endroit parfait pour une glace artisanale.
- Es Mosset 15 : une petite brasserie sympa pour grignoter local.
- S’amarador : un spot sympa pour goûter aux saveurs de Minorque.
- Moli des Comte : un ancien moulin transformé en restaurant, avec de très bons tapas.
- S’Aturadeta Maó : plats maison, ambiance chaleureuse.
- Cantina : cadre incroyable, cuisine locale revisitée, paella divine.
Où séjourner à Minorque ?
Au Llucmaçanes Gran Agroturismo, pour vivre une expérience authentique au cœur de Minorque. Cette belle maison traditionnelle, pleine de caractère, vous plonge dans la douceur de la campagne locale. Le plus ? Une grande piscine entourée de nature, parfaite pour se détendre après une journée d’exploration sous le soleil méditerranéen.
Minorque, les infos pratiques
C’est l’Europe, donc on reste en € et il n’y a pas de formalités ou de VISA à l’arrivée (passeport ou carte d’identité acceptés).
Minorque est bien connectée avec plusieurs aéroports en France. Depuis Paris (Orly ou CDG), vous trouverez plusieurs vols directs d’environ 2h30 opérés par Air France, Transavia, EasyJet ou Ryanair. Les horaires sont flexibles, ce qui facilite grandement l’organisation de votre escapade sur cette île préservée.
Pour visiter Minorque, je vous conseille de privilégier le printemps ou l’automne. La fréquentation touristique est alors raisonnable, ce qui permet de profiter pleinement des plages et des paysages sans la foule estivale. L’été reste une belle période avec un soleil généreux, mais l’île peut être plus animée.
En résumé, la meilleure fenêtre se situe entre avril et octobre pour bénéficier d’une météo agréable.
À votre arrivée à Minorque et pour visiter l’île en toute liberté, surtout si vous voulez explorer les plages isolées ou les villages typiques, louer une voiture reste la meilleure option. C’est assez abordable et ça vous offre une vraie flexibilité pour profiter pleinement de votre séjour.
Merci pour votre lecture. J’espère vous avoir donné l’envie de découvrir l’île de Minorque, à travers mes conseils et bonnes adresses. Pour suivre mes aventures, je vous donne également rendez-vous sur mon compte Instagram !
Ce reportage a été réalisé en collaboration commerciale avec l’office de tourisme du Minorque. Bien entendu, le contenu de cet article est entièrement rédigé de manière indépendante et je reste libre de mes appréciations.
